8/15 18:31 UP!
Le Grenier à Pain
23:00〜
サマーイベントご予約お待ちしております！
今日は、ずっと気になっていた
ル・グルニエ・ア・パンへ行きました。
まず手に取った
「ヴィエノワ ニソワーズ」は、
バター香るふんわり生地に
具材がしっとり馴染んでいて、
一口ごとに優しいコクが広がる。
シンプルだけど、
素材の良さがしっかりわかる味で
とても美味しかったです。
そして、あんバターは、
バゲットでサンドされたスタイル。
噛むほどに
香ばしい小麦の香りが立ち上がり、
たっぷりの餡とバターの塩気が
絶妙に溶け合う。
しっかりした食感の
バゲットだからこそ、
甘みと塩味のバランスが
より引き立つ。
フランス本場の空気を
感じさせるパンたち、
また買いに来たいです。
＊ 広臣 - HIROOMI - ＊
サマーイベントご予約お待ちしております！
今日は、ずっと気になっていた
ル・グルニエ・ア・パンへ行きました。
まず手に取った
「ヴィエノワ ニソワーズ」は、
バター香るふんわり生地に
具材がしっとり馴染んでいて、
一口ごとに優しいコクが広がる。
シンプルだけど、
素材の良さがしっかりわかる味で
とても美味しかったです。
そして、あんバターは、
バゲットでサンドされたスタイル。
噛むほどに
香ばしい小麦の香りが立ち上がり、
たっぷりの餡とバターの塩気が
絶妙に溶け合う。
しっかりした食感の
バゲットだからこそ、
甘みと塩味のバランスが
より引き立つ。
フランス本場の空気を
感じさせるパンたち、
また買いに来たいです。
＊ 広臣 - HIROOMI - ＊
