9/17 05:00 UP!
鴨がネギ背負ってくる
先日は鴨鍋をいただきました
鴨のお肉は特に脂の溶け方が良くて
毎日食べたいくらい好きかもしれません♡♡♡
お肉に鉄分（ヘム鉄）が多く含まれるのと、
ネギ含有ビタミンCの相乗効果で
吸収が促進されるそうです️
タンパク質が固まりやすいので
鍋の火加減調整が難しかったですが、
またプライベートでもいきたいと思います(^^)
お食事デートのお誘いもお待ちしてます
鴨のお肉は特に脂の溶け方が良くて
毎日食べたいくらい好きかもしれません♡♡♡
お肉に鉄分（ヘム鉄）が多く含まれるのと、
ネギ含有ビタミンCの相乗効果で
吸収が促進されるそうです️
タンパク質が固まりやすいので
鍋の火加減調整が難しかったですが、
またプライベートでもいきたいと思います(^^)
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